Saffloer

4,16 € incl. btw

In winkelwagen

Available now

374

Breng kleur en originaliteit met de Saffloer, verwant aan de distel. Oranje-rode bloemen die geel worden, een oliehoudende en bijvriendelijke plant. Jonge bladeren zijn eetbaar in salade.

Gegevens

Rechtstreeks zaaien in de volle grond

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Oogst

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Zaaidichtheid 9 g/10m²
Latijnse naam Carthamus tinctorius L.
Levenscyclus Eenjarig
Eetbaar deel Bloemblaadjes
Zaaidiepte 1cm
Teeltduur 60 - 90 dagen
Plantafstand 30 x 30 cm
Standplaats Zon
Bodemtype Goed doorlatende grond, Lichte grond
Teeltgemak Gemakkelijk
Medicinaal Ja
Eetbare bloemen Ja
Bewatering Regelmatig
Reference 374

Meer info

Zaai de Carthame des Teinturiers in kweekbakjes of direct in de volle grond van april tot mei, op 1–2 cm diepte bij 15–20 °C. Verspeen of dun uit zodat er 25–30 cm tussen de planten blijft. Hij gedijt in goed drainerende, arme grond en bloeit van juli tot september.

Combinaties beschikbaar

  • Maat : Zakje

Nu verkrijgbaar

4,16 €
  • Maat : 1G

This product is no longer in stock

 50,77 €
  • Maat : 2,5G

Nu verkrijgbaar

5,57 €
  • Maat : 5G

This product is no longer in stock

 9,01 €
  • Maat : 10G

This product is no longer in stock

 14,42 €
  • Maat : 25G

This product is no longer in stock

 29,47 €
  • Maat : 50G

This product is no longer in stock

 50,77 €
  • Maat : 100G

Nu verkrijgbaar

89,99 €

Vragen / Antwoorden

1 vraag

  • Vraag van jean-pierre

    comestible

    Antwoord van Cycle en terre

    Bonjour Jean-Pïerre,

    Le carthame (Carthamus tinctorius) est comestible, mais tout dépend de la partie utilisée et de l’usage :

    • ? pétales :
      comestibles, surtout utilisés secs comme colorant naturel ou épice (on l’appelle parfois le faux safran). Goût léger, légèrement amer. Utilisé en infusion, riz, fromages, pâtisserie.

    • ? graines :
      comestibles après transformation. Elles servent surtout à produire l’huile de carthame, une huile alimentaire riche en acides gras insaturés.
      ? crues, les graines ne sont pas vraiment consommées telles quelles (dures, peu digestes).

    • ? jeunes feuilles :
      parfois consommées comme légume dans certaines cultures, mais usage très marginal.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in