Maart in de moestuin

Maart betekent het echte herbegin van de moestuin. De dagen worden duidelijk langer, het licht wordt sterker en de bodem warmt geleidelijk op. Hoewel nachtvorst nog mogelijk is, versnelt het tempo: er wordt meer gezaaid, de eerste aanplantingen starten en het bodemwerk wordt voorzichtig hervat.

🌱 Mogelijke zaaibeurten en eerste teelten

In maart nemen de zaaibeurten toe, zowel onder beschutting als geleidelijk in volle grond wanneer de bodem voldoende opgedroogd en opgewarmd is.

Onder serre of koude bak kunnen vroege voorjaarsgewassen worden gezaaid zoals sla, spinazie, prei en bepaalde koolsoorten. De warm gezaaide gewassen van februari (tomaten, paprika’s, aubergines) groeien verder en vragen voldoende licht en opvolging.

In volle grond kunnen robuuste gewassen geleidelijk worden gezaaid, zoals erwten, tuinbonen, wortelen, radijsjes, rapen, sommige uien en spinazie, mits de omstandigheden gunstig zijn.

Werk enkel op een bodem die niet nat of dichtgeslagen is om structuurverlies te voorkomen.

🌱 Aanplantingen

Maart laat ook de eerste aanplantingen toe, afhankelijk van het weer.

Vroege aardappelen kunnen tegen het einde van de maand worden geplant in voldoende opgewarmde grond. Knoflook, sjalotten en uien kunnen nog worden geplant indien dit eerder niet gebeurde.

Het is ook de laatste geschikte periode om fruitbomen en kleinfruit aan te planten buiten vorstperiodes.

🥒 Oogst aan het einde van de winter

Ondanks de seizoenswissel blijft er nog oogst mogelijk:

• Prei

• Winterkolen

• Veldsla en winterspinazie

• Wortelgewassen die in de grond bewaard zijn, zoals pastinaak

Met toenemende lichtintensiteit beginnen sommige gewassen door te schieten. Tijdig oogsten is dus belangrijk.

🍂 Onderhoud en voorbereiding van de bodem

Maart is een belangrijke maand voor voorbereiding:

• Vrijgekomen bedden opruimen

• Rijpe compost aanbrengen op bedden voor voedzame gewassen

• De bodem licht verluchten zonder diep te spitten

• Vroeg wieden om onkruiden onder controle te houden

• Slakken en plagen opvolgen bij jonge kiemplanten

Een goed voorbereide bodem in maart bepaalt het succes van het seizoen.

🍂 Voorbereiding van het vervolg van het seizoen

In maart wordt de winterplanning concreet:

• Teeltrotatie definitief vastleggen

• Bedden indelen voor zomerteelten

• Steunen, netten en bescherming voorzien

• Zaaiaantallen afstemmen op de beschikbare ruimte

Vooruitdenken voorkomt improvisatie later in het voorjaar.

✅ Samengevat

In maart wordt de moestuin opnieuw actief:

• 🌱 Meer zaaien onder beschutting en in volle grond

• 🥒 Laatste winteroogsten

• 🍂 Bodem voorbereiden en verrijken

• 🍂 Concrete organisatie van het seizoen

Maart zet het ritme van het voorjaar: observatie, geleidelijkheid en regelmaat maken het verschil.