Mars au potager

Mars marque le vrai redémarrage du potager. Les journées s’allongent nettement, la lumière gagne en intensité et le sol commence à se réchauffer progressivement. Même si les gelées restent possibles, le rythme s’accélère : les semis se multiplient, les premières plantations débutent et le travail du sol reprend doucement.

🌱 Semis possibles et premières mises en culture

En mars, les semis deviennent plus nombreux, aussi bien sous abri qu’en pleine terre lorsque le sol est ressuyé et suffisamment réchauffé.

Sous serre ou châssis, on peut installer les premières cultures de printemps comme les laitues, les épinards, les poireaux ou encore certaines brassicacées. Les semis démarrés au chaud en février (tomates, poivrons, aubergines) poursuivent leur croissance et demandent lumière et surveillance.

En pleine terre, les cultures robustes prennent place progressivement : pois, fèves, carottes, radis, navets ou encore certains oignons et épinards peuvent être semés si les conditions sont favorables.

La règle reste la même : intervenir uniquement sur un sol non détrempé pour éviter toute compaction.

🌱 Plantations

Mars permet également les premières plantations, selon la météo :

Les pommes de terre précoces peuvent être mises en place vers la fin du mois, dans un sol suffisamment réchauffé. L’ail, les échalotes et les oignons peuvent encore être plantés si cela n’a pas été fait plus tôt.

C’est aussi la dernière période favorable pour installer arbres fruitiers et petits fruits en dehors des périodes de gel.

🥒 Récoltes de fin d’hiver

Même si la saison change, le potager offre encore des récoltes :

• Poireaux

• Choux d’hiver

• Mâche et épinards d’hiver

• Racines conservées en terre comme les panais

Avec l’augmentation de la lumière, certaines cultures commencent toutefois à monter en graines : il faut les surveiller et récolter au bon moment.

🍂 Entretien et préparation du sol

Mars est un mois clé pour la préparation :

• Nettoyer les planches libérées

• Apporter du compost mûr sur les zones destinées aux cultures gourmandes

• Aérer légèrement le sol sans retournement profond

• Désherber précocement pour éviter l’installation durable des adventices

• Surveiller limaces et ravageurs dès les premières levées

Un sol bien structuré et nourri en mars facilitera toute la saison.

🍂 Préparer la suite de la saison

Le mois de mars permet de concrétiser la planification hivernale :

• Finaliser la rotation des cultures

• Organiser l’occupation des planches pour les cultures d’été

• Préparer tuteurs, filets et protections

• Ajuster les quantités de semis selon l’espace disponible

L’anticipation évite les improvisations de dernière minute au printemps.

✅ En résumé

En mars, le potager devient réellement actif :

• 🌱 Les semis s’intensifient sous abri et en pleine terre

• 🥒 Les dernières récoltes d’hiver sont encore possibles

• 🍂 Le sol est préparé et enrichi

• 🍂 La saison est organisée de manière concrète

Mars donne l’impulsion du printemps : observation, progressivité et régularité font toute la différence.