Mei in de moestuin: een maand vol leven en groei

Mei is een sleutelmaand voor tuiniers. De temperaturen worden aangenamer, de dagen worden langer: het perfecte moment om te zaaien, te planten en je moestuin voor te bereiden op een rijke zomeroogst.

Zaaien onder glas of in een serre

Voor vorstgevoelige groenten kun je beter zaaien onder bescherming, zolang er kans op nachtvorst is.
Bijvoorbeeld: komkommer, pompoen, courgette, meloen, suikerbrood, wilde cichorei, radicchio.
Houd een constante temperatuur van 20-22°C tot de kieming.
Voor een gespreide oogst van courgettes kun je blijven zaaien tot in juni.

Zaaien in volle grond

De opgewarmde bodem maakt het mogelijk om heel wat groenten direct buiten te zaaien:
amarant, biet, wortel, wilde cichorei, suikerbrood, broccoli, bloemkool, witte kool, koolrabi, boerenkool, komkommer, pompoen, witlof, venkel, bonen, sla, suikermaïs, raap, pastinaak, peterselie, prei, snijbiet, erwt, pompoen, postelein, radijs, rucola, nieuw-zeelandse spinazie.

Bloemen zaaien

Denk ook aan bloemen die bestuivers aantrekken en je tuin opfleuren: goudsbloemen, oostindische kers, cosmea, juffertje-in-het-groen, zonnebloemen.
Deze bloemen bevorderen de biodiversiteit en beschermen je tuin door nuttige insecten aan te trekken.

Uitplanten en verplanten

In mei kun je volop uitplanten:

• Eerste helft van mei: prei, lentesla, kolen (broccoli, bloemkool, witte kool, koolrabi), sjalot, aardappelen.

• Tweede helft van mei: aubergine, paprika, komkommer, tomaat, selder.

Laat je jonge plantjes wennen aan buitenomstandigheden (afharden) om schok te vermijden. Bij koudere nachten kun je ze beschermen met een vliesdoek.

Tips voor een geslaagde aanplant

Bereid de grond goed voor: onkruid verwijderen, losmaken en verrijken met goed verteerde compost.
Voor gulzige groenten zoals tomaten en courgettes: een flinke portie compost helpt de groei en vruchtzetting.

Samengevat

Mei is een drukke maar dankbare maand in de tuin. Met zorg en aandacht leg je de basis voor een overvloedige oogst en een gezonde tuin. Blijf het weer in de gaten houden en pas je werk aan waar nodig.

Veel tuinplezier!