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Carotte Yellow Belgian
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205
Offrez une note d’originalité avec la Carotte Yellow Belgian, une ancienne variété fourragère belge au collet vert. Douce, rustique et productive, elle surprendra vos papilles comme vos convives.
Caractéristiques
Semis en pleine terre
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Récolte
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| Température de germination | 15 - 20 °C |
| Densité de semis | 3 g/10m² |
| Nom Latin | Daucus carota L. |
| Cycle de vie (annuelle/vivace) | Bisannuelle cultivée en annuelle |
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Durée de culture | 75 - 240 jours |
| Espacement | 5 x 25 cm |
| Exposition | Soleil |
| Type de sol | Sol léger, Sol bien drainé |
| Facilité de culture | Moyenne |
| Arrosage | Régulier |
| Reference | 205 |
Conseils de culture
Pour réussir vos carottes, semez-les de mars à juillet – ou dès mi-février sous tunnel – dans un sol léger, sablo-limoneux, sans cailloux et simplement amendé l’automne précédent avec du compost mûr (évitez le fumier frais qui fait fourcher les racines). Déposez les graines à 0,5–1 cm de profondeur en rangs espacés de 20–25 cm, tassez légèrement puis arrosez en pluie fine ; dès la levée, éclaircissez à 3 cm pour des mini-carottes ou 5–6 cm pour des racines de garde. Gardez le lit de semences humide mais jamais détrempé, paillez pour limiter la croûte de battance et les arrosages, et assurez un plein soleil pour une chair sucrée. Récoltez 70 à 120 jours après le semis : premières primeurs dès juin, carottes de conservation à partir d’octobre.
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