Chou Brocoli Chinois Kailaan

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Réf: 396

Découvrez le Chou Brocoli Chinois Kailaan, un brocoli à feuilles et tiges comestibles, proche de l’asperge par sa saveur. Culture rapide, parfait pour woks et sautés.

Caractéristiques

Semis en pépinière

Semis en pleine terre

Récolte

Température de germination	15 - 20 °C
Densité de semis	4 g/10m², 0
Nom Latin	Brassica oleracea var. alboglabra
Cycle de vie (annuelle/vivace)	Bisannuelle cultivée en annuelle
Profondeur de semis	1 - 2 cm
Durée de culture	50 - 70 jours
Espacement	50 x 70 cm
Exposition	Soleil ou mi-ombre
Type de sol	Sol riche, Sol humifère
Facilité de culture	Facile
Arrosage	Modéré
Reference	396

Conseils de culture

Semez le brocoli sous abri de mars à fin mai ou, en plein champ, de mi-avril à mi-mai quand la terre dépasse 10 °C. Enterrez les graines de 1 cm dans des lignes distantes de 60 cm, puis éclaircissez ou repiquez au stade 4 feuilles pour garder 50 cm entre plants. Installez-le en plein soleil dans un sol riche, frais, bien drainé et arrosez régulièrement ; comptez 80 à 100 jours après repiquage (ou levée directe) pour récolter des têtes fermes avant qu’elles ne se détachent.

Variantes possibles