Octobre au potager
Publié le 26/09/2025
Temps de lecture : 3 minutes
Octobre est un mois charnière : les jours raccourcissent, les premières gelées pointent, mais le sol reste encore actif. Au potager, on récolte, on plante, on protège et on prépare l’hiver. Voici ce qu’il convient de faire pour garder votre jardin en bonne santé et anticiper les mois froids.
🌱 Semis possibles et engrais verts
Même si les semis ralentissent fortement, octobre offre encore quelques opportunités :
-
Semis sous abri ou protégé : mâche, épinards d’hiver, roquette, laitues d’hiver.
-
Engrais verts : semez des moutardes, seigle, vesce, féverole ou des mélanges sur les parcelles libérées. Ces couverts protégeront la terre du lessivage, amélioreront sa structure et maintiendront la vie microbienne.
Ces semis et engrais verts sont d’excellents alliés pour préparer les cultures de l’an prochain.
🥬 Plantations et mises en terre
Octobre est encore un bon moment pour faire certains petits compléments :
-
Ail, oignons blancs, échalotes : plantez-les si le sol n’est pas détrempé, en privilégiant des planches bien drainées ou des buttes pour éviter l’humidité stagnante.
-
Choux de printemps, laitues rustiques : en serre ou sous châssis, selon climat local.
-
Bulbes de printemps : crocus, tulipes, narcisses… si votre climat le permet.
Veillez à ne pas planter dans un sol détrempé. Favorisez les sols bien aérés et légèrement surélevés pour limiter les risques de pourriture.
🥒 Récoltes et gestion des cultures restantes
C’est un mois actif côté récoltes :
-
Légumes racines : carottes, betteraves, navets.
-
Choux (choux cabus, choux frisés) et les laitues rustiques.
-
Courges et potirons : récoltez avant les premières gelées. Placez-les sur des planches ou surélevez-les pour éviter le contact direct avec le sol humide.
-
Fruits : pommes, poires, coings à ramasser pour éviter la pourriture sur place.
Dès que des plants sont épuisés (tomates restant encore, plantes malades), arrachez-les, ôtez les débris, compostez sains ou éliminez en cas de maladie.
🍂 Entretien, protection et préparation du sol
Pour protéger et préparer votre potager :
-
Paillage : utilisez les feuilles mortes ou la paille sur les planches encore en culture pour limiter les mauvaises herbes et protéger le sol.
-
Désherbage & nettoyage : nettoyez les allées, retirez les adventices, désinfectez ou changez le paillage.
-
Compost & amendement : apportez du compost mûr ou amendements organiques sur les parcelles libérées.
-
Préparation du sol : si le sol est assez ressuyé, aérez-le (sans retourner trop profond), sinon laissez-le couvert par les engrais verts.
-
Protection contre le gel : couvrez les cultures sensibles dès que les nuits deviennent froides — voiles, tunnels, cloches.
✅ En résumé
En octobre, le potager ne dort pas :
-
On réalise les derniers semis sous abri ou engrais verts.
-
On plante l’ail, les oignons, les bulbes selon le climat.
-
On récolte légumes racines, choux, courges et fruits.
-
On protège, nettoie, paie et enrichit le sol.
L’objectif est de finir la saison en beauté, tout en construisant la base d’un printemps prometteur.