Septembre au potager

Septembre marque la transition entre l’abondance estivale et la préparation de l’automne. C’est un mois charnière où l’on continue de récolter généreusement tout en semant et en plantant pour prolonger la saison et préparer l’hiver.

🌱 Les semis à réaliser en septembre

Même si les jours raccourcissent, de nombreux semis sont encore possibles :

• Mâche, épinards d’automne, roquette et laitues d’hiver

• Radis (de tous les mois et d’hiver) et navets

• Cerfeuil, oseille, cresson

• Engrais verts : phacélie, moutarde, trèfle incarnat, vesce, seigle… 

Ces semis permettent à la fois de prolonger les récoltes et de protéger le sol.

🌸 Les fleurs à semer pour l’avenir

• Bisannuelles : pensées, myosotis, pâquerettes… qui fleuriront au printemps 

• Fleurs comestibles et mellifères : soucis, capucines, bourrache… pour nourrir les pollinisateurs et embellir le jardin 

🥬 Les plantations et repiquages possibles

• Ail, échalotes et oignons blancs : à mettre en terre dès la fin du mois 

• Choux (cabus, de Bruxelles, kale, asiatiques…) et poireaux d’hiver

• Chicorées frisées et scaroles, ainsi que des laitues d’hiver

• Fraises : c’est le bon moment pour installer de nouveaux plants 

• Bulbes de printemps : crocus, narcisses, tulipes… 

🍅 Récoltes et entretien du mois

Le mois de septembre est encore généreux :

• Légumes d’été : tomates, courgettes, poivrons, aubergines continuent de produire

• Racines : carottes, betteraves, navets

• Courges et pommes de terre 

• Fruits : pommes, poires, prunes, raisins 

👉 Pensez à stocker courges, oignons et pommes de terre dans un endroit sec, frais et ventilé.

Côté entretien :

• Continuez à arroser modérément et à maintenir un bon paillage 

• Arrachez les plants épuisés et compostez-les s’ils sont sains

• Surveillez les maladies (mildiou, oïdium) et les ravageurs comme les limaces 

🌿 Préparer l’automne et l’hiver

• Nourrir le sol : apportez du compost mûr ou semez des engrais verts pour enrichir et protéger la terre

• Planifier la rotation des cultures pour préserver la fertilité et limiter les maladies

• Conserver les récoltes : profitez du surplus pour préparer conserves, coulis, confitures ou lactofermentations 

✅ En résumé

Septembre est un mois de transition dynamique où il faut à la fois :

• Semer les dernières cultures d’automne et d’hiver 

• Installer des engrais verts pour protéger le sol 

• Planter ail, fraisiers et bulbes pour l’année suivante 

• Récolter et stocker les légumes et fruits 

• Préparer son potager pour affronter l’hiver